729539626               polfem@op.pl               logo facebook  logo Instagram  logo Pinterest                                           

Bezglutenowe muffinki marchewkowo-kokosowe

Bezglutenowe muffinki marchewkowo-kokosowe

Składniki:

  • 440g mieszanki na bezglutenowy biszkopt
  • 230 ml mleka roślinnego
  • 100 ml oleju
  • około 5 łyżek cukru pudru
  • 2 jajka
  • 1 tabliczka czekolady kokosowej posiekana
  • 2 łyżki wiórków kokosowych
  • 1 tarta na drobnych oczkach marchewka
Mieszanka na bezglutenowy biszkopt

 

1. Mieszankę łączymy z mlekiem, olejem, cukrem i jajkami. 

Jaja i bezglutenowa mieszanka na biszkopt

 

2. Mieszamy i dodajemy posiekaną czekoladę, wiórki kokosowe i marchewkę - ponownie mieszamy. 

Masa na muffinki i czekolada

 

3. Masę przekładamy do foremek na babeczki (najlepiej robić to gałkownicą do lodów). 

Masa na muffinki w foremkach

 

4.Pieczemy w 185 stopniach C przez około 20 minut.

Muffinki przed upieczeniem
Upieczone muffinki marchewkowo kokosowe
Kawałek muffinki marchewkowo kokosowej
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoplo.pl, powered by Shoper.