Bezglutenowa i wegańska tarta

Składniki:

400 g  mieszanki na szarlotkę, mazurek, tartę

150 g  cukru lub 80g ksylitolu

 200g margaryny dla wegan 

4 łyżki, drobno startego jabłka

    1. Sypkie produkty mieszamy i wysypujemy na stolnicę. Tłuszcz kroimy drobno i dodajemy do mieszanki. Wszystko siekamy dodajemy starte jabłko i dalej siekamy.
    2. Zagniatamy do uzyskania jednolitej masy. Ciasto dzielimy na pół. Połowę rozwałkowujemy do wielkości blaszki, na której będziemy piec tartę.
    3. Przy pomocy wałka przenosimy ciasto na, wyłożoną papierem do pieczenia, blaszkę. Na wierzch dajemy owoce , krem lub inne 'wypełnienie' tarty.
    4. Drugą połowę ciasta rozwałkowujemy i przykrywamy nim tartę (opcjonalnie)*.
    5. Pieczemy 40 minut w temperaturze 200ºC, góra-dół i 20 minut tylko dół.

    *Jeśli przykryjemy spód drugą warstwą ciasta dziurawimy je lekko widelcem.

    Przepis na bezglutenową tartę można znaleźć tutaj.

    Zdjęcie: Anna Czyżewska

    Wojtek

    Koszyk

    Twój koszyk jest pusty.

    Dokonaj swoich pierwszych zakupów