Bezglutenowe gofry

Składniki: (na 3 podwójne gofry)

250 mieszanki na gofry

250g mleka

15g cukru waniliowego lub ksylitolu

1 jajo

2 łyżeczki oleju

Przepis:

1. Rozdzielić białko od żółtka i białko ubić na bardzo sztywną pianę.

2. Do żółtka wsypać cukier lub ksylitol i za pomocą miksera, ubić.
Do osobnej miski wlać mleko, dodać ubite żółtko, olej i mieszankę.

3. Wszystko wymieszać mikserem do uzyskania masy o konsystencji, prawie gęstej, śmietany. 

4. Dodać pianę i mieszać rózgą do ponownego uzyskania jednolitej masy. Jeśli ciasto jest za gęste, można dodać troszkę mleka.

Przepis na bezglutenowe i wegańskie gofry można znaleźć tutaj

Wojtek

Koszyk

Twój koszyk jest pusty.

Dokonaj swoich pierwszych zakupów