Bezglutenowe gofry

Składniki: (na 3 podwójne gofry)

250 mieszanki na gofry

250g mleka

15g cukru waniliowego lub ksylitolu

1 jajo

2 łyżeczki oleju

Przepis:

1. Rozdzielamy białko od żółtka. Białko ubijamy na bardzo sztywną pianę.

2. Do żółtka wsypujemy cukier lub ksylitol i ubijamy za pomocą miksera.

Do osobnej miski wlewamy mleko, dodajemy ubite żółtko, olej i mieszankę.

3. Mieszamy mikserem do uzyskania masy o konsystencji lekko gęstej śmietany.

4. Dodajemy pianę i mieszamy rózgą do ponownego uzyskania jednolitej masy. Jeśli ciasto jest za gęste, możemy dodać troszkę mleka.

Przepis na bezglutenowe i wegańskie gofry można znaleźć tutaj

Wojtek

Koszyk

Twój koszyk jest pusty.

Dokonaj swoich pierwszych zakupów